Terlalu Banyak Makan Kurma Bikin Glukosa Naik

Terlalu Banyak Makan Kurma Bikin Glukosa Naik - GenPI.co RIAU
Umat Islam disarankan tidak terlalu banyak makan kurma, terutama saat buka puasa. Foto: Yusuf Nugroho/Antara

GenPI.co Riau - Dokter Titik Kusumawinakhyu menyarankan umat Islam tidak terlalu banyak makan kurma, terutama saat buka puasa.

Anggota Lembaga Penelitian dan Pengembangan Rumah Sakit Islam (RSI) Banjarnegara itu menjelaskan sunah makan kurma ialah kelipatan ganjil.

“Namun, perlu diingat, makan kurma saat berbuka puasa dianjurkan hanya satu atau tiga biji saja," kata Titik, Selasa (12/4).

BACA JUGA:  3 Manfaat Puasa Bagi Kesehatan, Bisa Panjang Umur

Menurut Titik, di dalam seratus gram berat dapat dimakan (BDD) terdapat energi sebanyak 228 kilokalori.

Angka itu setara 13,12 persen angka kecukupan gizi (AKG). Ada pula 75,03 gram karbohidrat atau 23,09 persen AKG.

BACA JUGA:  3 Manfaat Biji Pepaya, Sering Disepelekan, Ternyata Dahsyat

Titik mengatakan makan kurma terlalu banyak akan memperberat metabolisme sehingga glukosa meningkat.

“Alangkah baiknya mengonsumsi kurma dalam jumlah sederhana dan cukup untuk mengembalikan energi dengan cepat ketika berbuka puasa," kata Titik.

BACA JUGA:  Ramadan, Nih Manfaat Makan Kurma saat Buka Puasa

Dia menjelaskan kurma juga bisa berfungsi sebagai antioksidan, antiperadangan, antitumor, dan antidiabetes.

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News

Berita Selanjutnya