GenPI.co Riau - Susu kuda liar menawarkan berbagai manfaat untuk kesehatan berkat kandungan gizi yang ada di dalamnya,
Susu kuda liar mempunyai rasa yang enak dan sudah dikonsumsi oleh banyak orang dari segala penjuru dunia.
Nah berikut adalah beberapa manfaat dari mengonsumsi susu kuda liar.
Susu kuda liar mempunyai nilai gizi yang lebih tinggi jika dibandingkan dengan susu sapi. Selain itu, mirip dengan ASI manusia.
Susu kuda pun telah digunakan di banyak rumah sakit bersalin yang ada di Perancis untuk menggantikan ASI.
Protein kasein pada susu kuda liar lebih sedikit jika dibandingkan dengan yang ada dalam susu sapi, sehingga lebih mudah dicerna.
Susu kuda liar pun mempunyai kualitas yang lebih tinggi dari susu sapi, karena punya jenis asam amino lebih lengkap.
Kandungan enzim tertentu yang ada pada susu kuda liar memberikan manfaat yang baik untuk sistem pencernaan.
Adapun kandungan itu yakni lisozim dan laktoferin yang mampu membatasi dan menahan pertumbuhan bakteri yang tak diinginkan pada usus. (hellosehat)