Pertama-tama, pastikan telur yang diasinkan, dalam keadaan bagus dan sudah dibersihkan.
Agar optimal, Anda bisa mengampelas telur agar pori-pori terbuka, sehingga rasa asin dari garam lebih meresap.
Kemudian, masukkan garam ke stoples berisi air dan masukkan telur yang sudah dibersihkan ke dalam stoples.
Setelah itu, diamkan 10 sampai 12 hari dan pastikan telur tidak terkena cahaya matahari.
Terakhir, jangan lupa untuk rebus telur dengan api kecil selama kurang lebih 1,5 jam.
3. Jadi makanan kekinian
Sudah tidak asing mendengar, makanan yang dilengkapi bumbu telur asin.
Bermula dari tren, menu berbumbu telur asin menjadi andalan yang mudah ditemui.(Antara)
Video heboh hari ini:
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
