- 5 buah biji kecombrang (jika tidak ada, diganti dengan jeruk nipis)
Bumbu
- 6 buah bawang merah iris tipis
BACA JUGA: Resep Es Doger untuk Buka Puasa Ramadan, Rasanya Juara
- 2 batang serai, memarkan
- Garam serta bumbu penyedap
BACA JUGA: PNS dan ASN Riau Dilarang Buka Puasa dan Sahur Bersama
Cara membuat
- Rebus bawang, bunga kecombrang, biji kecombrang dan serai hingga mendidih.
BACA JUGA: Tips Liburan saat Ramadan, Coba Yuk
- Masukkan udang serta bumbu perasa. Jika udang sudah berubah warna, masukkan potongan tahu dan terakhir perasan jeruk nipis.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
