GenPI.co Riau - Jamu beras kencur mempunyai berbagai manfaat untuk kesehatan karena kandungan berbagai bahan yang digunakan untuk membuatnya.
Jamu beras kencur biasa dibuat memakai beras putih, kencur, asam jawa dan juga daun pandan. Nah berikut merupakan beberapa manfaat yang ditawarkan.
Dalam sebuah penelitian menyebut beras kencur bisa mempertajankan kadar glukosa dalam darah tetap normal sehingga bagus untuk penderita diabetes.
Namun penelitian dengan skala lebih besar terhadap manusia masih perlu dilakukan. Karena bukti-bukti yang didapat baru sebatas studi kecil saja.
Sebuah studi menyebut kencur mempunyai kandungan zat sitotoksik dan antibakteri yang cukup banyak, sehingga bisa membantu meredakan gejala diare.
Namun studi ini baru melibatkan pada hewan percobaan saja. Sedangkan untuk penelitian besar dengan peserta manusia masih belum dilakukan.
Satu gelas jamu beras kencur yang dikonsumsi mempunyai potensi meredakan batuk berdahak yang tak kunjung reda.
Rempah kencur ini sudah sejak lama dipercaya menjadi obat tradisional untuk sakit batuk berdahak, sama seperti jahe. (hellosehat)