Hardinsyah menambahkan, asupan vitamin C sudah dapat terpenuhi dengan mengonsumsi 50 gram daun kelor segar.
“Tapi kalau kelor dibuat tepung dengan suhu tinggi, vitamin c berkurang jauh," kata dia.
Vitamin A di dalam daun kelor, juga mengandung antioksidan yang berguna menangkal radikal bebas.(Antara)
Video populer saat ini:
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News