GenPI.co Riau - Sayuran hijau oyong atau gambas menawarkan berbagai manfaat kesehatan berkat beragam kandungan zat gizi yang ada di dalamnya.
Oyong biasa diolah menjadi sayuran yang lezat. Tanaman ini banyak ditemukan di Asia, termasuk di Indonesia.
Nah berikut adalah beberapa manfaat kesehatan yang didapatkan dari mengonsumsi oyong.
Dalam studi yang melibatkan hewan percobaan mengungkapkan ekstrak etanol gambas bisa melindungi hati secara signifikan.
Khasiat ini masih perlu penelitian lebih mendalam untuk mengetahui efek bagi manusia. Meski demikian, oyong bisa dipertimbangkan untuk obat penyakit hati.
Oyong diketahui mempunyai kandungan jenis senyawa flavonoid yang bermanfaat anti-inflamasi atau antiradang.
Biji dari oyong ini juga diketahui memiliki sifat analgesik yang bisa menghilangkan rasa nyeri.
Ekstrak dari gambas ini diketahui bisa membantu mencegah pertumbuhan mikroba.
Dalam penelitian yang pernah dilakukan pun menunjukkan, larutan ekstrak daun gambas punya aktivitas antimikroba sehingga bisa membantu melawan bakteri. (hellosehat)